Proveniente dalle isole Trinidad questo tipo di peperoncino appartiene alla famiglia dei superHot.
La caratteristica peculiare di questo frutto è quella di presentare una varietà di profumi e odori inconfondibili che variano dalle note agrumate a quelle più affumicate.
Di tipico colore marrone scuro, tendente al cioccolato è ottimo in polvere per insaporire i vostri piatti e dare anche alle ricette più tradizionali un gusto fantastico e molto persistente.
Specie: | CAPSICUM CHINENSE |
Prov. Geografica: | Trinidad e Tobago |
Piccantezza: | SHU 800.000 - 1.500.000 |
Colore: | MARRONE CIOCCOLATO |
Forma: | SFERICA CON PUNTA ACCENNATA |
Lunghezza: | 3 - 5 cm |
Larghezza: | 3.5 - 4.5 cm |
Sapore: | INTENSO E AROMATICO |
Aroma: | FRUTTATO |
Abbinamenti: | SUGHI/ MARMELLATE & COMPOSTE |
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Vai allo storeSpecie: | CAPSICUM CHINENSE | ![]() |
Prov. Geografica: | Trinidad e Tobago | |
Piccantezza: | SHU 800.000 - 1.500.000 | |
Colore: | MARRONE CIOCCOLATO | |
Forma: | SFERICA CON PUNTA ACCENNATA | |
Lunghezza: | 3 - 5 cm | |
Larghezza: | 3.5 - 4.5 cm | |
Sapore: | INTENSO E AROMATICO | |
Aroma: | FRUTTATO | |
Abbinamenti: | SUGHI/ MARMELLATE & COMPOSTE |