Rimaniamo nella vasta famiglia degli Habanero presentandovi la varietà dell’Habanero Green.

Anche esso, presenta un frutto pendente che giunge a maturazione nei periodi più caldi dell’anno.
Le particolarità di questo peperoncino sono rappresentate da una parte, dal fatto che questa varietà mantenga il colore verde tipico a tutti gli Habanero nella fase non ancora acuta di maturazione e dall’altra, dal fatto che al palato l’Habanero Green generi un sapore particolarmente fresco ricordando quasi quello di un “jalapeño”.